Ramazan ayı öncesinde zayıflamak isteyenler, ramazan süresince de kilo almamak için diyetlerine devam etmek isteyeceklerdir. Bizde bu konuda sizlere ramazanda sağlıklı beslenme ve ramazanda kilo almamak için ne yapmak gerekir,  ramazanda kilo verilir mi bu konularda öneriler vereceğiz.

sağlıklı beslenme

Orucu zayıflama aracı olarak görmek doğru değildir.

Ramazanda beslenme şekli de, yemek saatlerin de değişime uğradığından yenilmesi gereken besinlerin çok sınırlı bir zaman içerisinde tüketilmesi maalesef kilo almayı çok kolaylaştırıyor. Oruç tutarken öğün sayısının ikiye düşmesi nedeni ile bu öğünlerde yenilen besin çeşidi de, miktarı da normal zaman da yenilen öğünden çok fazla. Uzun bir açlıktan sonra bir öğüne et, sebze, tatlı, pilav, makarna, pide gibi bütün besin gruplarının sıkıştırılması ile metabolizma dengesizleşiyor. Ve hızlı kilo alımı ile karşı karşıya kalmak da kaçınılmaz oluyor. Bir yanlışlık da Ramazan ayında oruç tutmanın bazen kişiler tarafından zayıflamak için bir alternatif olarak görülmesidir. Bu düşünce yanlıştır. Ramazan da öğün sayısı azaldığından sadece 2 öğünden oluşan bir beslenme uygulandığından metabolizma yavaşlar ve kilo alımı ile karşı karşıya kalırız.

Ramazanda nasıl kilo verilir

Ramazanda kilo vermek isteyenler, uzmanlar tarafından önerilen diyet programlarını uygulayabilirler. Ancak burada yer alan önerileri uygulamadan önce mutlaka bir uzmana başvurmanız gerektiğini unutmayın.

Kilo vermek başlı başına farklı bir kavramdır. Ramazanda iftar ya da sahuru yapmadan kilo vermek ise mümkün değildir. Burada şu temel konu öne çıkar. Kilo verme aldığınız kalorinin verdiğiniz kaloriden az olmasıdır.

Ramazanda nasıl zayıflarım?

Ramazanda kilo vermek isteyenlerin en sık sorduğu soru, ramazanda nasıl zayıflarım sorusudur. Ramazan ayında zayıflayabilmek için;

Ramazanda kilo verilir mi?

Evet, ramazanda kilo vermek mümkündür ancak, verilen kilonun sağlıklı ve kalıcı olması, vücudun çalışma şeklini ve ritmini etkilememesi gerekmektedir. Yukarıda yer alan öneriler ramazanda kilo verilir mi? Sorusunun bir karşılığı olsa da mutlaka bir hekimin gözetiminde uygulanması gerekir.

Mutlaka sahura kalkın

Sahurda kahvaltı türü tercih edin.  Çay içmemeye özen gösterin. Çünkü çay idrar söktürücü olduğundan günlük su ihtiyacını artırır.

Kilo almamak için daha önceki beslenme alışkanlığını değiştirmeme çalışılmalı süt, peynir, yoğurt gibi gıdalar az yağlı olarak tercih edilmelidir.

Yemeğinizi imsak vaktine yakın yiyin ve su içmeye özen gösterin.

Hamurlu şerbetli ağır tatlılardan uzak durulmalı

Sebze, meyve, kuru fasulye, nohut, barbunya gibi bakliyatlar tercih edilmelidir.

Reflü şikayeti olanlar sahurda 1 avuç leblebi yiyebilirler. Leblebi mide suyunu, reflüyü azaltır. Aynı zamanda tok tutar.

Turşu yemek sizin daha çok susamanıza yol açar.

Su kaybı için komposto, hoşaf, ayran, şekeriz meyve suları içilebilir.

Tok tutan yiyecekler

Şeker eklenmiş meyve suları kan şekerinizi biranda çıkarıp sizi daha çok acıktırır. Beyaz unla yapılan  ekmekler, beyaz unlu gıdalar, poğaçalar şekere dönüştüğünden uzak durmak gerekir. Patatesin kızartması da beyaz un ve beyaz şeker gibi yiyeceklerin nişastası hızlı acıkmanıza neden olur.

Haşlanmış yumurta en çok tok tutan yiyecekler arasındadır.

Et, balık, beyaz tavuk eti, az tuzlu az yağlı peynir, yoğurt bunlar da tok tutan yiyecek grubudur. Et kızartma olarak değil haşlama olarak yenilmelidir.

Ceviz, çiğ fındık ve tuzsuz çiğ badem bu kuruyemişlerinde tok tutmada faydalıdır. Ara öğünlerde 8-9 çiğ badem ile 1 bardak süt tok tutar.

Bitkisel protein içeren nohut, mercimek, barbunya, kuru fasulye gibi bakliyatlar da tok tutar. Yazın bu bakliyatlardan piyaz yapılabilir.

Yoğurt veya peynirle beraber kabuğu ile birlikte haşlanmış patates de tok kalmak için yenilebilinir.

Yoğurt

Sindirim sistemi ve mide rahatsızlıklarına iyi gelen yoğurtun içindeki protein insanın gücünü artırır. Şeker hastaları için faydalıdır. Ağız kokusuna da iyi gelir. Bağırsakların düzenli çalışmasında rol oynar. Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Yulaf ve Kayısı Sindirime İyi Gelir.

Oruç sırasında çoğu kişinin yaşadığı en büyük problemlerden biri kabızlıktır. Kabızlığı önlemek için lif oranı yüksek gıdalara yönelin. Sahurda  süt ile birlikte yulaf, mısır, gevreği, müsli, kuru kayısı, keten tohumu karışımını tüketebilirsiniz.

Öğünlerde bol salata yiyin, salatanızın içine 1 çorba kaşığı keten tohumu atın, mevsim meyvelerinden kırmızı erik, şeftali, kayısı, incir, kiraz gibi meyveleri tercih edebilirsiniz.

İftarda kuru baklagilleri ve sebze yemeklerini yemeye özen gösterin. Yine iftarda probiyotik yoğurt yiyin.

Beyaz pirinç yerine esmer pirinç veya bulgur tercih ediniz.

Beyaz ekmek yerine ise tam buğday yada çavdar ekmeği yiyiniz.

İFTAR

Örnek İftar 1:

2 adet hurma
1 kase çorba
2 dilim tam buğday yada çavdar ekmeği

20 dakika sonra

1 porsiyon etli sebze yemeği yada  fırınlanmış tavuk eti
Zeytinyağlı taze fasulye yemeği
Mevsim Salata yada 1 kase cacık
1 avuç kadar ramazan pidesi yada kepekli ekmek

1,5 saat sonra

1 porsiyon az sütlü güllaç veya meyve

yatmadan 1 saat önce 1 bardak süt, 1-2 adet grisini

Örnek İftar 2:

1 porsiyon ızgara balık
Mevsim salatası
2-3 dilim ekmek
1 bardak taze sıkılmış meyve suyu

1,5-2 saat sonra 2 top dondurma, 2-3 adet meyve

Yatmadan 1 saat önce 1 bardak ayran veya süt, birkaç adet bisküvi

Örnek iftar 3

2 dilim sebzeli börek
1 dilim peynir
Söğüş salata
1 bardak taze meyve suyu

1,5 saat sonra

1 porsiyon zeytinyağlı sebze yemeği
3 adet köfte
1 bardak ayran
3-4 kaşık bulgur pilavı

1 saat sonra

2 adet meyve

Yatmadan 1 saat önce 1 tane meyveli yoğurt

Günlük su ihtiyacını karşılamak için iftar ile sahur arasında geçen vakitte zamana yayarak su içmeye özen gösteriniz.

SAHUR

Sahurda

Örnek 1

1-2 dilim beyaz peynir
1 yumurta
Bol domates, salatalık, maydanoz, biber söğüş
1 bardak süt
5 zeytin
Tam buğday ekmeği

Örnek 2

2-3 dilim ekmek
2 yumurta ile yapılmış menemen
1 bardak ayran
1 adet meyve (şeftali)

Örnek 3

1 adet peynirli tost
1 adet yumurta
Domates, biber salatalık
5 adet zeytin
1 bardak süt

İftardan 1-2 saat sonra yürüyüş yapılması sağlık açısından uygun olacaktır.

Ramazan ayında oruç tutmak isteyenlerin mevcut bir hastalığı varsa mutlaka doktora danışmalıdırlar. Tansiyon, şeker, tiroid, kan yağı, anemi, obezite gibi sağlık sorunlarınız bulunuyorsa doktorunuzun size önereceği beslenme programını uygulayınız.

Oruç tutmak isteyen diyabet, kalp ve damar hastalıkları olanlar ve ilaç kullanma zorunluluğu olanlar, ağır işte çalışanlar, emziren anneler  mutlaka doktorunuza danışın!

Bu yazı Ramazan’da nasıl sağlıklı beslenilir? Sorusuna yönelik olarak bilgilendirme amacı ile yazılmıştır. Diyet programı kişiye özeldir. Diyet listesi yaşınıza, cinsiyetinize, sağlık durumunuza göre değişmektedir. Bir diyet programına başlanmadan önce sizden istenen tahlilleri yaptırmanız ve beslenme uzmanın size önereceği şekilde hareket etmelisiniz.